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Regione Sardegna

Bianco, Rosso e Vernaccia – Storie di vite di vino e viti divine : n. 2

Porcu Pasquale

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Titolo

Bianco, Rosso e Vernaccia – Storie di vite di vino e viti divine : n. 2

Descrizione

In questa seconda puntata scopriamo la storia di due vini importanti che hanno rischiato di sparire per sempre dalla storia enologica della Sardegna: il Cagnulari e il Nieddera. Il primo ha ricevuto premi e riconoscimenti ed il secondo, vino rosso della Valle del Tirso, è stato riscoperto e rilanciato sul mercato da Contini di Cabras. Sentiamo cosa hanno da raccontarci in proposito “Zio” Billia Cherchi e Paolo Contini.

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552337

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